Sfaturi pentru achizitionarea produselor pascale

Un ghid care cuprinde reguli si îndrumari utile cetatenilor în achizitionarea produselor specifice sarbatorilor pascale a fost elaborat de Prefectura Capitalei, în colaborare cu Directia de Sanatate Publica, Directia Sanitar Veterinara, Comisariatul pentru Protectia Consumatorilor si Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Bucuresti, documentul regasindu-se pe site-ul www.prefecturabucuresti.ro.


"Acest ghid sper sa fie un instrument folositor oricarui cumparator, în perioada sarbatorilor pascale înregistrându-se un consum crescut de produse alimentare. Preocuparea noastra, a autoritatilor, este de a ne asigura, prin controalele efectuate, ca ceea ce se comercializeaza este de cea mai buna calitate si nu este periclitata sanatatea publica.


Cetatenii pot regasi pe site mai multe sfaturi de care trebuie sa tina cont la achizitionarea de produse alimentare, astfel încât sanatatea sa nu le fie pusa în pericol.

Specialistii în domeniu îi învata pe consumatori cum sa deosebeasca diferitele tipuri de carne, cum sa verifice prospetimea pestelui sau a oualor, cum trebuie sa fie etichetate produsele ecologice si traditionale si unde sa semnaleze eventualele nereguli constatate.