Cartofi cu kaizer la Dry Cooker

Cartofi cu kaizer este una din mancarile mele preferate, dar de obicei facuta la cuptor. Am incercat-o si la Dry Cooker, iar rezultatul este sensational. Gustul cartofilor preparati astfel este diferit si mult mai bun decat in oricare alta varianta.



Ingrediente:
10 cartofi potriviti;
200 gr kaizer;
1 lingurita ulei;
piper;
sare;
marar

Preparare:
1. Curatam cartofii si ii taiem rondele (pe latime); taiem kaizerul felii pe care la randul lor le taiem in doua;
2. Ungem tigaia cu uleiul cu ajutorul unui servetel de hartie (inclusiv pe laterale);
3. Punem kaizerul intr-o parte a tigaii si in restul acesteia punem cartofii, iar deasupra punem condiment (sare, piper sau orice alte condimente dorim) – la foc mic dar la un ochi mai mare;
4. Din cand in cand amestecam pentru a praji kaizerul pe ambele parti si pentru ca fiecare felie de cartof sa se rumeneasca;
5. Cand totul este rumenit frumos presaram marar tocat marunt.

Va recomand servirea cu acritura (pepene rosu sau sfecla rosie).
Pofta Buna !