Cocurei - reteta traditionala din Maramures

Ingrediente:
500 g faina de malai Gold Maya
1 lingura faina alba Gold Maya
1 lingura zahar Margaritar
½ lingurita sare Kotanyi
½ lingurita bicarbonat Dr. Oetker
1 cutie lapte batut Tradi?ii din România (490 ml)
Mod de preparare:
Malaiul Gold Maya se pune intr-un bol, dupa care se adauga restul ingredientelor.
Se amesteca pana se obtine o coca groasa.
Se unge tigaia cu ulei apoi se ia cate o ligura de compozitie si se pune la prajit.
...
Reteta a fost oferita de Complex Lostrita, din Blidari, judetul Maramures si a fost preparata de Dan Silviu Boerescu a.k.a. Bucatarescu, in cadrul Campaniei ”Descopera traditiile culinare romanesti!”.
Fotografia retetei a fost realizata de Point Studio.
Scrie un comentariu
Comentarii
Vezi toate comentariile
Nu exista inca comentarii, dar poti fi primul care comenteaza acest articol.
Scrie un comentariu