Mancare de ardei gras (Piperchi dinjcate)0
Ingrediente: 2 kg ardei gras1 kg rosii700 g branza de oaie5 ouauleisare dupa gustMod de preparare:Ardeii se spala, se sterg si se taie bucati mai mari. Intr-o cratita se pune ulei si se calesc ardeii,...
Breaking News
Mergi la prima pagina
Retete
Ciorba de salata verde0
Ingrediente: 100 g felii de bacon sau slanina 3 salate verzi 1 ceapa medie 250 g de smantana 6 catei de usturoi 5 oua 1 legatura de marar verde, tocat marunt ...
Bors de miel0
Ingrediente: 800 g carne de miel 4 cepe mari 4 morcovi mari 4 radacini de patrunjel 1/2 telina 3 fire de ceapa verde 1 legatura de patrunjel verde 1 legatura de...
Tsoureki - Paine de Paste0
Ingrediente: 1 kg faina 150 g unt 7 oua 2 lingurite cu coaja de portocala 200 g zahar 250 ml lapte 30 g drojdie seminte de susan si zahar tos pentru decor ...
Tort cu frisca si ananas0
Ingrediente pentru blat:8 oua8 linguri zahar8 linguri faina2 linguri uleiesenta vanilieMod de preparare:1. Blat: Se bat albusurile spuma, apoi se pune zaharul. Separat galbenusurile se amesteca cu 2 l...
Prajitura cu crema de ness0
Ingrediente pentru blat:7 albusuri batute spuma200 g zahar2 linguri fainaputina sare175 g nuca de cocos / nuca maruntitazeama de la o felie de lamaieIngrediente pentru crema:7 galbenusuri200 g zahar20...
Prajitura cu mere si nuca in aluat 0
Ingrediente:- oua: 5 galbenusuri + 2 albusuri- 1 cana zahar- 1 ceasca ulei- 11/2 cana faina- 1 lingurita amoniac stins in otet- 1 pliculet zahar vanilat- 1 lingurita coaja de lamaie- 1 castron cu mere...
Pandispan cu cacao0
Ingrediente:5 oua1 cana cu zahar1 ceasca cu ulei11/2 cana cu faina alba1 pliculet de zahar vanilat1 lingurita de praf de copt sau amoniac stins in otet2 lingurite de coaja de lamaie1 lingurita esenta ...
Frigarui de pui cu fructe0
Ingrediente:1 piept de pui/ piept de curcan4 cepe mijlocii/ felii de ananas2 mere acrisoare2 kiwi2 banane tari, coaptesuc de lamaie2 linguri uleisare, piperMod de preparare:1. Pieptul de pui se taie i...
Novac la cuptor pe pat de ceapa0
Ingrediente:-2 kg de novac (2 pesti potriviti)-6 cepe mari taiate julien;-sare, piper, foi de dafin;-100 ml ulei-bulion sau suc de rosiiMod de preparare:Pestii eviscerati, curatati de solzi si scurtat...
Ardei umpluti0
Timp de preparare: 1 h 30 min.Ingrediente: 13 ardei de marime mijlocie, 3 rosii, 1 morcov, marar, cimbru, untdelemn, 400 g carne de porc, 1 ceasca cu orez, sare, piper, 100-200 ml smintina, ceapa, bul...
Plachie de crap0
Ingrediente:1 crap cam de 1,5 Kg4 linguri de ulei6 cepe frumoaseciteva rosiiun paharel de vin alb3 linguri de bulion3 foi de dafin, sare, piperpatrunjelMod de preparare:1 ) Se curata crapul, dupa care...
Plachie de vinete0
Ingrediente:- 4 vinete- 60 g făină- 100 ml ulei- 2 cepe- 1 căpăţină usturoi- 5 roşii- 2 ardei grasi- 1 legătură pătrunjel verde- sare, piperMod de preparare:Speli vinetele, le cureti de coaj...
Inghetata cu mure si lamaie0
Ingrediente:- 2 albusuri- 20 g zahar pudra vanilat- un varf de cutit de sare- coaja rasa si zeama de la 1 lamaie- 140 g iaurt gras- 500 g mure inghetateMod de preparare:Bati albusurile spuma cu un pra...
Saramura de pui la gratar0
Ingrediente:- 4 pulpe de pui- 2 ardei capia- 2-3 fire de usturoi verde- 3 catei de usturoi uscat- cimbru- ulei- patrunjel verde- sare piperMod de preparare:Pulpele se taie in jumatate, se ung cu ulei ...
